eatossキッチンスタジオ リノベーション 料理家ikuraさんの拠点となるキッチンスタジオを、築40年ほどの住宅の一室に設けました。 広いステンレスの天板や収納カウンターなど、すべてオーダーメイドでご要望に合わせてつくりこみ、たくさんある料...続きを読む
Oさんの古民家 リノベーション ご実家の同敷地内に建つ、築60年越えの平屋の日本家屋。 お祖父さんが当時、柱1本1本買って建てたというその住まいに、お孫さんご家族が移り住むためにリノベーションさせていただきました。 美しい佇まい...続きを読む
魚進鮮魚店 リノベーション 昔から地元で愛されている魚屋、『魚進』さん。 代替わりをし、鮮魚店としての技術と知識を継承しつつも、立ち飲みカウンターやDJブースを設置するなど、新しい魚屋さんのカタチを追求するお手伝いをさせていた...続きを読む